[Japanese Translation]

ヨシマサUSA　アルマ　キム様

２００８年１月１９、２０日に催されたアジア系アメリカ人博覧会の報告と写真です。

報告
１月１９，２０日に１０万人を超える参加者がこのイベントに参加しました。
このイベントは中国人コミュニティにより２０年以上も続く、ロスアンジェルスカウンティで最も大きなイベントの一つです。私たちのブースは大きなステージ近くのホール６番の最後にありました。ヨシマサ寿司ネタケースと寿司つくりに良い露見を達成することが出来ました。ヘルスデパートメントの検査官が１９日の朝１０時半ごろチェックに入りましたが、ヨシマサ寿司ネタケースの温度は華氏４０度以下でした。検査官たちはヨシマサ寿司ねたケースが海鮮と野菜を安全な温度に保つことが出来ることに感激していました。しかも、検査官の１人がヨシマサの寿司ネタケースはとても清潔で素晴らしいとコメントされました。